今日はひな祭りですね♪ ひな祭りの定番、ちらし寿司を患者様に味わって頂きました。 使用する具材にそれぞれ意味があるのご存知ですか?エビは出世祈願、魔除け。穴の開いたレンコンは見通しが効くように。タケノコは健やかな成長を。生命力の溢れる旬の物を頂くという意味があります。